Noodle z krewetkami, papryką i dymką w sosie słodko-kwaśnym
Składniki (na 2 porcje):
- Około 250-300 g makaronu noodle jajeczne Blue Dragon
- 200 g krewetek
- 1 czerwona papryka
- 1 saszetka sosu sweet&sour stir fry
- Cebula dymka
- 1 łyżka oleju
Wykonanie:
Makaron ugotuj we wrzącej wodzie przez 5 minut, odcedź, opłucz.
Na patelni lub woku rozgrzej łyżkę oleju, dodaj krewetki, podsmaż 3-4 minuty, następnie dodaj saszetkę sosu stir fry i pokrojoną w słupki paprykę. Całość podsmażaj jeszcze 10 minut. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj. Wyłóż na talerz, posyp posiekaną dymką.