BENEOLIVE Oliwa z Oliwek Extra Vergine 750ml

Opis

Najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia uzyskana bezpośrednio z oliwek metodą „na zimno”. Uzyskiwana jest głównie z oliwek odmiany arbequina i piqual. Oliwa ta łączy smaki zielonej trawy, jabłka, banana, a także fig oraz migdałów. Początkowo słodkawa, później delikatnie gorzka i pikantna. Kwaśność na poziomie 0,30. Ze 100kg oliwek uzyskuje się 25 – 35 litrów oliwy. Region pochodzenia: Alicante, Hiszpania. Ze względu na naturalny charakter oliwy, w chłodniejszych warunkach może ona zmętnieć lub ulec krystalizacji. Nie wpływa to na jej jakość ani smak. Po ogrzaniu do temperatury pokojowej oliwa odzyskuje swoją pierwotną klarowność