Opis
Ryż basmati uznawany jest za najszlachetniejszy ryż na świecie.
Rośnie u podnóża Himalajów.
Jest długoziarnisty i aromatyczny.
Ten charakterystyczny aromat wynika ze specyfiki klimatu, kombinacji mrozu i słońca.
W glebę, na której rośnie, wsiąka krystaliczna woda spływająca z lodowców Himalajów.
Te niepowtarzalne warunki klimatyczne dają w efekcie aromat niepodobny do innych gatunków ryżu.
Ziarna ryżu basmati po ugotowaniu są sypkie, lekkie i puszyste, wyróżniają się też czysto białym kolorem.
Najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza.
Może być przechowywany długo, nabiera wtedy specjalnych właściwości i walorów smakowych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.